Kā piešķirt garneļu sendvičiem īstu garneļu garšu

1. Ieberiet verdošā ūdenī mazliet cukura. Cukura iedarbībā garneļu izlobīšana kļūst vieglāka.
2. Paspiediet garneli mazliet uz sānu un atdaliet galvu.
3. Paceliet muguras čaulīti uz augšu un noraujiet astes čaulīti no garneles.
4. Gadījumā, ja jūsu rīcībā ir lielāka izmēra garneles, tās kļūst gardākas, ja tām izņem zarnas. Izlobiet jēlo garneli un izņemiet melno dzīslu (zarnu), mazliet iegriežot garneles mugurā.

Iepriekšējā