|
|
Tvaiks - alternatīvs risinājums
Ja jums nav vai nevēlaties, lai jūsu Gorenje plītī būtu tvaicēšanas funkcija, tā tomēr būs pieejama, ja novietosiet paplāti cepeškrāsns pašā apakšā. Tomēr mēs melotu, ja teiktu, ka šādi jūs iegūtu tādu pašu rezultātu,
|
Iztvaicējiet to karstā gaisā
Tvaicējot netiek izmantota eļļa, turklāt ēdiens saglabā visus vitamīnus. Tāpēc zivis iesakām tvaicēt cepeškrāsnīs ar tvaicēšanas funkciju (tas gan paredz, ka jums jāveic izmaiņas jūsu virtuves iekārtojumā) vai arī aprīkojot savu plīti ar tvaicēšanas ierīci (jā, Gorenje piedāvā arī tādas). Pēdējais risinājums turklāt ļaus jums ietaupīt vietu un naudu. Cepeškrāsnī ievietojamā tvaicēšanas ierīce sastāv no 3 daļām: dziļas cepampannas, grilla plaukta un vāka. Rīkojieties šādi: ielejiet pannā puslitru ūdens (vai baltvīnu), novietojiet grilla plauktu virs tās, tur izvietojiet foreli ar sīpoliem, sēnēm, kā arī ar estragonu papildinātiem tomātiem, pēc tam apklājiet ēdienu un ievietojiet to cepeškrāsnī un iestatiet 140 grādu augstu temperatūru. Ierīce der visām Gorenje plītīm ar ventilējamo un standarta cepeškrāsni. | 
